水炊き

五反田で水炊き。
白濁スープたまんねー。
このスープ、100ｋｇの胴ガラを8時間以上掛けてつくってるらしい。
自宅ではちょっとマネできないねぇ。
このスープで野菜系を煮るとめっちゃうまい！！
〆の雑炊も最高でした！
くぅ〜ヤバい！
ふくのかみ（五反田/居酒屋） - ぐるなび